כמיסה סיגמה 28 ברברה
Kamisa Sigma 28 Barbera
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 75 - 150 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | מרלו, ברברה |
| כשרות: | בד"ץ העדה החרדית, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14% |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
יין אדום יבש המבטא שילוב בין מסורת משפחתית, טרואר הררי ועשייה ייננית מוקפדת.יקב כמיסה הוקם על-ידי יהודה כמיסה, כורם ויינן ונצר למשפחת חקלאים בעלת מסורת ארוכת שנים בגידול גפנים. כרמי היקב נטועים באזורי יין מובחרים של הגליל העליון ורמת הגולן, שם משלבים הגובה, הקרקעות המגוונות והאקלים הקריר תנאים אידיאליים להבשלה איטית ומאוזנת. הגפנים הבוגרות מעניקות פרי מרוכז ואיכותי, המאפשר יצירת יינות מורכבים, עמוקים ובעלי אופי מובהק.סיגמה 28 ברברה הוא בלנד אלגנטי המבוסס על 92% ברברה ו-8% מרלו, המעניק איזון בין רעננות, עומק ומבנה.היין התיישן במשך 28 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות, תהליך שהעשיר אותו ברבדים ארומטיים עדינים והוסיף עומק ומורכבות למבנהו.רשמי טעימהליין צבע ארגמן עמוק ומבריק. באף עולות ארומות רעננות של דובדבן חמוץ ופירות אדומים, לצד נגיעות תיבול עדינות. בפה הוא מציג חומציות חיה ומאוזנת, גוף בינוני ומרקם הרמוני, המובילים לסיומת פירותית ארוכה ומעודנת.יין אלגנטי ובעל אופי, המשלב רעננות טבעית עם עומק והתיישנות אצילית.
