צרעה מיסטי הילס 2021
Tzora Misty Hills 2021
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 300 ש"ח ומעלה |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | סירה, קברנה סוביניון |
| כשרות: | OK, רבנות מטה יהודה |
| כשר לפסח: | כן |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
בין גבעות הרי יהודה, עטופות בערפילי בוקר עדינים, נולד אחד מהיינות הגדולים של ישראל - מיסטי הילס 2021. בלנד נדיר של סירה וקברנה סוביניון, המשקף באלגנטיות את הטרואר הייחודי של חלקת מיסטי הילס שבה מפגש מושלם בין קרקע גירית אדומה לאקלים ים-תיכוני.היין עבר התיישנות ארוכה של כ-16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, המעניקה לו עומק, עושר וניחוחות מתוחכמים. בכוס מתגלים ריחות עמוקים של פירות יער בשלים, שזיפים ועשבי תיבול ים תיכוניים, לצד נגיעות עדינות של קקאו, וניל ותבלינים חמים. בפה - גוף מלא ועוצמתי, עם מרקם קטיפתי, טאנינים עגולים, ואיזון מושלם בין עוצמה לרכות.הסיומת ארוכה ומורכבת, עם שכבות טעם הנפרסות באיטיות ומותירות חותם בלתי נשכח.מיסטי הילס 2021 הוא לא רק יין - אלא חוויה חושית מרוממת, ביטוי טהור של אדמת הרי יהודה, המיועד לרגעים הגדולים באמת.
