רזיאל - לבן מבעבע יבש - נון־ווינטג'
Raziel - White Dry Sparkling - Non Vintage
| סוג: | יין לבן יבש מבעבע |
|---|---|
| מחיר: | 150- 300 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | שרדונה |
| כשרות: | בד"ץ בית יוסף, OK, בד"ץ חרדים |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 11.5% |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| ערך קלורי ל 100 מ"ל: | 70 |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
יין מבעבע אלגנטי בסגנון בלאן דה בלאן, המופק מ־100% ענבי שרדונה מובחרים שנבצרו במספר בצירים, ליצירת מורכבות ועומק יוצאי דופן. היין עובר תסיסה והתבגרות מוקדמת בחביות עץ אלון צרפתי גדולות (600 ליטר) למשך כחצי שנה, תהליך המעניק לו עידון, מרקם רך ורמזים מעודנים של עץ.לאחר הביקבוק, היין עובר תסיסה שנייה בבקבוק ומתיישן על משקעיו במשך כשנתיים, בהתאם לשיטה המסורתית הקלאסית, המעשירה אותו בשכבות ארומטיות ובמרקם קרמי.זהו יין יבש במיוחד (ברוט נטור) בעל גוף בינוני ואיזון מרשים. באף ניכרות ארומות רעננות של פירות הדר לצד ניחוחות מאפה בריוש עדינים. בפה מתגלה חומציות חיה ומרעננת, עם בעבוע עדין ומלטף המוביל לסיומת ארוכה, נקייה והרמונית.
