שאטו מרקיזה דו בינה 2016
Château Marquisat de Binet 2016
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 75 - 150 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | מרלו |
| כשרות: | הרב מרדכי רוטנברג - פריז, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14% |
| ארץ מוצא: | צרפת |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
דומיין רוז קאמי הוא יקב אסטייט ותיק השוכן בין כרמים יוקרתיים בלב אזור פומרול היוקרתי בבורדו.היינן כריסטוף בארדו, לשעבר יינן באחוזה מרכזית בפומרול, מחויב לחקלאות ביו-דינמית, לייצור יין בהתערבות מינימליסטית בלי להתפשר על האיכות, ובכך רותם את הביטוי הטבעי של הכרם ביין.כרם האסטייט בבעלות המשפחה מזה עשורים, בעל שטח קטן של דונמים בודדים, וגובל באחוזות המפורסמות ביותר של שאטו פטרוס, קלו ל'אגליז, שאטו רוז'ט, לה ויולט, ולה קרואה דה גיי. הגפנים בגיל ממוצע של 60 שנה.היקב עלה לראשונה על הרדאר, כשמבקר היין דניאל רוגוב בשנת 2010 נתן ליין מהיקב ציון 95. שאטו מרקיזה דו בינהמונטאן סנט אמיליוןבאמצעות מרלו מחלקות מרוחקות בבעלות היקב, היין מייצג מנעד שונה ומבטא את ההבדלים הדקים בין טרואר אחד למשנהו.התיישן במיכלי בטון בלבדריחות אורווה, עור, פטל שחור, תבליניםיין מורכב מאוד, טעמים לא פירותיים, עישון, אניס ומינרליות.
מוצרים נוספים שיעניינו אותך
-
רגיל 309₪
מחיר ל-100 מ"ל 20.60 ₪
