1848 ספיישל רזרב
Special Reserve 1848
| מחיר: | 150- 300 ש"ח |
|---|---|
| סוג: | יין אדום יבש |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | מרלו, פטיט סירה, קברנה סוביניון, קברנה פרנק |
| כשרות: | בד"ץ העדה החרדית, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 15% |
| ארץ מוצא: | ישראל |
יין הדגל של יקב 1848, יצירה אלגנטית ומרשימה הנולדת מתוך בחירה קפדנית ומדויקת של מיטב החלקות והחביות, המייצגות את פסגת האיכות והביטוי של היקב בכל שנת בציר. זהו יין שמספר סיפור של מצוינות בלתי מתפשרת - החל מהכרם ועד הבקבוק - כאשר רק החביות המבטיחות ביותר זוכות להפוך לחלק מהבלנד הסופי, המשתנה משנה לשנה כדי לשמר רמה עילאית וייחודיות יוצאת דופן.הרכב הבלנד האצילי משלב 58% קברנה סוביניון, 20% קברנה פרנק, 12% פטיט סירה ו־10% מרלו - שילוב המעניק עומק, מורכבות ואיזון מושלם בין עוצמה לאלגנטיות. כל אחד מהיינות התיישן בנפרד במשך 12 חודשים, ולאחר מכן אוחד ליצירת הבלנד הסופי, שהתיישן 14 חודשים נוספים - ובסך הכול 26 חודשי התבגרות בחביות עץ אלון צרפתי קטנות, המעניקות לו מבנה עשיר, שכבות טעם עמוקות וניחוחות מרהיבים.זהו יין בעל גוף מלא, מרקם קטיפתי ונוכחות מרשימה, עם ארומות מורכבות של פירות יער בשלים, שוקולד מריר, תבלינים עדינים ורמזים לעץ אלון קלוי. סיומת ארוכה, עמוקה ובלתי נשכחת חותמת חוויית שתייה יוקרתית, שמציבה את ה־1848 ספיישל רזרב בשורה הראשונה של היינות הישראלים.











