הר אודם קברנה פרנק רזרב
Har Odem Cabernet Franc Reserve
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 150- 300 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | קברנה פרנק |
| כשרות: | OK, הרב אשר עקשטיין - מחזיקי הדת |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14.5% |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
היין מופק מענבי קברנה פרנק שגדלו ברמת הגולן, באזור הר אודם – מהאזורים הקרירים והגבוהים בישראל, המעניקים ליין מורכבות ועושר ארומטי.
היין מתאפיין בגוון אדום עמוק ובאף עשיר בניחוחות של פטל שחור, דובדבן, עשבי תיבול ירוקים (כמו מרווה וטימין), פלפל ירוק עדין, ונגיעות וניל ותבלינים מהיישון בעץ אלון.
בפה, היין מאוזן ובעל גוף בינוני עד מלא, עם חמיצות רעננה, טאנינים רכים וסיומת ארוכה ומורכבת.
18 חודשי התיישנות בחביות עץ אלון צרפתי, והוא בעל פוטנציאל יישון של מספר שנים נוספות.
