פלם קמליה לבן 2025
| סוג: | יין לבן יבש |
|---|---|
| מחיר: | 150- 300 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | שרדונה, סוביניון בלאן |
| כשרות: | בד"ץ בית יוסף, OK, רבנות מטה יהודה |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14.5% |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| מבושל: | לא מבושל |
יין לבן יבש מאזור יהודה - יין זה מופק מענבי שרדונה וסוביניון בלאן מחלקות מובחרות הגדלות בואדיות של אזור גבעת ישעיהו, אדמת גיר וטרה רוסה.
לאחר בציר ידני וסלקטיבי, בו נבצרה כל אחת מהחלקות במועדה האופטימלי, עברו הענבים באשכולות שלמים לסחיטה עדינה, תסיסה ויישון על השמרים בחביות עץ אלון צרפתיות בגדלים שונים למשך 8 חודשים.
יין מצוין שמגלם מסורת של מצויינות. רצוי להוציא מהמקרר מעט לפני הפתיחה ולתת לו לנשום כחצי שעה.














