שאטו לקרוק
Château Le Crock
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 300 ש"ח ומעלה |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | מרלו, פטי ורדו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק |
| כשרות: | הרב זעקבאך, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 15% |
| ארץ מוצא: | צרפת |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
שאטו לקרוק הוקם בתחילת המאה ה-19 באיזור היין סנט אסטף שבאיזור מדוק בבורדו,צרפת. מבנה השאטו נודע בעיצובו הייחודי שנבנה בהשראת הסגנון המקומי הקדום של מדוק. השאטו נרכש בשנת 1903 על ידי משפחת הייננים קובליר, והיה דריסת הרגל הראשונה של המשפחה המפורסמת באיזורי היין של בורדו.
שאטו לקרוק 2018 יוצר מ-45% מרלו, 40% קברנה סוביניון, 15% קברנה פרנק ו-5% פטי ורדו.
ניחוחות קלילים וטריים של דובדבן שחור עם ארומת אדמה וטבק פותחים את היין העוצמתי הזה. גופו עגול ועסיסי עם מתיקות פירותית וסיומת ארוכה ומתובלת עם פטל שחור ודומדמניות.
היין טוב לשתייה כבר עכשיו, וצפוי להתיישן היטב עוד 10 שנים לפחות.
