אורה די וואלרי - ברולו 2021
Aura Di Valerie - Barolo 2021
| סוג: | יין אדם יבש |
|---|---|
| מחיר: | 150- 300 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | נביולו |
| כשרות: | בד"ץ לונדון, ר' עקיבא אשר פדווא MKL |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14.5% |
| ארץ מוצא: | איטליה |
| ערך קלורי ל 100 מ"ל: | 74 |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
ברולו נחשב לאחד מהיינות האדומים האיקוניים והנחשבים ביותר באיטליה, וזכה לאורך השנים לכינוי "מלך היינות ויין המלכים". ברולו זה מבית אורה די ואלרי מופק מענבי נביולו הגדלים באזור פיימונטה שבצפון־מערב איטליה, ומציג את אופיו העמוק, האלגנטי וארוך־החיים של הזן.היין מיושן במשך 3 שנים, בהתאם לדרישות החוקיות כדי להיקרא ברולו, כולל יישון בחביות עץ, המעניק לו עומק, מורכבות ואיזון. בכוס נפתחים ניחוחות קלאסיים של דובדבנים אדומים, עלי ורדים, עשבי תיבול ותבלינים, לצד נגיעות אדמתיות מעודנות.החך עשיר ומובנה, עם טאנינים מרשימים, חומציות רעננה וסיומת ארוכה ומורכבת. עם ההתפתחות בכוס ובבקבוק מתקבלות שכבות נוספות של אדמה, תבלינים ואופי סבוך ומעודן.ברולו בעל נוכחות, עומק ואצילות - יין קלאסי מפיימונטה ובחירה טבעית לאוהבי יין איטלקי איכותי ואספני יין.
