ירדן שרדונה 2024
Yarden Chardonnay 2024
| סוג: | יין לבן יבש |
|---|---|
| מחיר: | עד 75 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | שרדונה |
| כשרות: | OK, ר' א.ד. אויערבאך - טבריה |
| כשר לפסח: | כן |
| ארץ מוצא: | ישראל |
-
יצרן
יין ירדן שרדונה מבית יקב רמת הגולן מציג פרשנות אלגנטית ומדויקת לשרדונה קלאסי בסגנון ניו־וורלד מתוחכם.
שנת 2024 התאפיינה בבשלות מאוזנת ואקלים יציב, שהעניקו לענבים עומק טעמים מרשים מבלי לוותר על רעננות טבעית.
היין מציג גוון זהוב-קש עדין ונקי. בארומה נפתחים ניחוחות מורכבים של אגס בשל, תפוח ירוק ופרי הדר רענן, לצד שכבות של וניל עדין, נגיעות טוסט קלות ומינרליות מעודנת – תוצאה של יישון מדויק בחביות עץ אלון צרפתי איכותי.
בפה היין מלא ועגול, בעל מרקם קרמי אך מאוזן בחומצה רעננה המעניקה לו חיוניות ואריכות. הסיומת ארוכה, אלגנטית ועטופה בניחוחות חמאה עדינים ורמז לשקדים קלויים.
