הר חברון פרדס מרלו
Hevron Pardess Merlot
| סוג: | יין אדום יבש |
|---|---|
| מחיר: | 75 - 150 ש"ח |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | מרלו |
| כשרות: | OU, בד"ץ איגוד רבנים - מנצ'סטר, מחזיקי הדת בעלזא |
| כשר לפסח: | כן |
| ארץ מוצא: | ישראל |
| מבושל: | לא מבושל |
-
יצרן
באף מתאפיין בניחוחות רצפת יער, פטריות ועשב מרוסק,
והחך מתמלא בטעמי פרדס של שזיפים, אוכמניות, חמוציות ודובדבנים כהים, כולם עטופים בטאנינים.
היין מיושן 18 חודשים בחביות עץ, בעל סיומת ארוכה של וניל וטבק.
האופי הזני של המרלו מתבטא כאן בריבתיות ומרקם נעים, גוף מלא, תיבול קל, עשבוניות ויובש נעים.
