הרצוג ספיישל אדישן קברנה סוביניון צ'וק היל
Herzog Special Edition Cabernet Sauvignon Warnecke Vineyard Chalk Hill
| מחיר: | 300 ש"ח ומעלה |
|---|---|
| סוג: | יין אדום יבש |
| נפח במ"ל: | 750 |
| זנים: | קברנה סוביניון |
| כשרות: | ר' הילל וויינבערגער, OU |
| כשר לפסח: | כן |
| אלכוהול: | 14.5% |
| ארץ מוצא: | ארה"ב |
| מבושל: | מבושל |
-
יצרן
יין קברנה סוביניון יוקרתי ומרשים מסדרת ספיישל אדישן של יקב הרצוג, המיוצר מענבים שנבצרו בכרם וורנקה היוקרתי, למרגלות אזור צ'וק היל בקליפורניה.היין התיישן במשך 24 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות, תהליך המעניק לו עומק, עושר ומורכבות יוצאי דופן. באף ובחך בולטים ניחוחות וטעמים עשירים של אוכמניות שחורות, קסיס ופירות יער בשלים, לצד נגיעות אלגנטיות של עץ אלון ותבלינים.זהו יין בעל גוף מלא, מרקם שופע וסיומת ארוכה ומרשימה, המתאים במיוחד לבשרים על הגריל, נתחים עסיסיים ולמנות פסטה על בסיס עגבניות.בעל פוטנציאל התיישנות מרשים של עשור ואף יותר בתנאי אחסון נאותים. הסינון העדין שומר על אופיו ועושרו הטבעי של היין, ולכן עשוי להיווצר משקע טבעי עם השנים - סימן לאופי ולפוטנציאל היישון של היין.
